Champagne Clos des Goisses 2007 – Champagne Philipponnat

Champagne Clos des Goisses 2007 – Champagne Philipponnat

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Cépages : Pinot Noir et Chardonnay

Le Clos des Goisses est un champagne intense, qui mêle des notes florales et épicées au nez et une bouche sur le fruit et la minéralité.

Le Clos des Goisses est le plus ancien Clos de la Champagne. Il est totalement unique par son inclinaison extrême de 45° et son exposition plein sud lui permettant de profiter d’un ensoleillement maximal. C’est une parcelle exceptionnelle également par l’importante présence de craie, qui affleure littéralement, insufflant à la cuvée cette minéralité caractéristique.