Champagne. Coffret Starck Brut Nature - Louis Roederer

Champagne. Coffret Starck Brut Nature - Louis Roederer

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Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Bouquet enveloppant et juteux. Évocation de fruits mûrs : pêche de vigne, citron confit associés à des notes grillées de noisette. La maturité du fruit se retrouve au travers de la pomme au four ou de tatin ainsi que d’épices caramélisées. Attaque en bouche juteuse, belle bulle très fine, finale saline et sur l’amande amère.